L'exploitation est récente : j'ai commencé en 2006 par une formation à la Côte Saint-André. J'ai alors acheté 10 ruches que j'ai multipliées par 2 dans l'année. Depuis, j'accrois mon cheptel chaque année pour arriver cette année à une centaine de ruches. Je travaille avec des abeilles de race carnica qui sont peu agressives.