Le pain d'épice

Que dire d'une exploitation apicole où il n'y aurait pas de pain d'épice ?

 

Il n'y a pas d'oeufs dans ma recette car ce n'est pas un gâteau ! Et il y a plus de miel que de farine : quel moelleux !

 

 

- du miel

- de la farine semi complète

- de l'eau de source

- du bicarbonate de soude

- et des épices : cannelle, anis, gingembre, coriandre, cardamome, girofle